Restaurant

Unser Restaurant ist ein Platz voller Atmosphäre - in einem romantischen Hof eines traditionellen kroatischen Hauses, mitten in der Altstadt von Split, mit Zitrusbäumen und einer Show Küche, an der wir auch Kochkurse abhalten. Chefkoch Ćiro Sabljić serviert frischen Fisch und Meeresfrüchte und andere Spezialitäten, die er nur mit frischen Produkten aus Kroatien zubereitet. Zusammen mit seinem Küchenteam bereitet er die Gerichte sehr naturbelassen, einfach, aber in sehr hoher Qualität und Geschmack - vor den Augen der Gäste. Seine Töpfe und Pfannen sind gefüllt mit saisonalen und ausbalancierten Gerichten mit frischen Kräutern aus unserem Kräutergarten. Es gibt eine kleine Speisekarte, die sich ständig ändert und sich dem Angebot des Marktes anpasst.

Dienstag - Sonntag
17:30 - 00:00

Kochkurs

Was macht die kroatische Kühe aus, welche Produkte werden verwendet und welche Regionen der Welt beeinflussen diese? Wir bieten Ihnen einen spannenden Abend an mit einer Menge Wissen und Spaß an - kochen Sie ein authentisch kroatisches Menü nach alten Familienrezepten mit frischen und saisonalen Produkten vom Markt, lernen Sie Tips und Tricks von einem Meisterkoch und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit!

Dienstag - Sonntag
15:00 - 19:00

Catering

Wir bieten auch Catering In- und Außerhaus, Live Cooking Events, Familienfeiern und Firmenveranstaltungen an. Sprechen Sie uns an und wir können Ihren Wünschen entsprechend die Veranstaltung gestalten.